アブサンの市場規模、2027年に404億7000万米ドル到達予測

アブサンの市場規模は、2022年の342億5000万米ドルからCAGR2.5％で成長し、2023年に351億2000万米ドルとし、さらに、2027年には404億7000万米ドルに達すると予測されています。

ロシア・ウクライナ戦争は、COVID-19パンデミックからの世界経済回復の可能性を混乱させました。この2国間の戦争は、複数の国に対する、経済制裁、商品価格の高騰、サプライチェーンの混乱につながり、商品やサービス全体にインフレを引き起こし、世界中の多くの市場に影響を与えています。

アブサン市場は、アブサン・ヴェルテ、アブサン・オーディネール、アブサン・レヴ・パスティス、アブサン・ボヘミアン、アブサン・アンバー、アブサン・ブランシュの売上とその他のアブサンで構成されています。アブサンは、アブサン(artemisia absinthium)の葉や花、その他の芳香成分など、複数の植物から抽出される、アルコール度数68％の高アルコール蒸留酒から調製されます。通常、水で希釈して飲みますが、ミックスドリンクの香り付けにも使われることもあります。2022年のアブサン市場は、欧州が最大地域となり、北米は今後最も急速に成長する地域になる見込みです

アブサンの主な種類は、アブサン・ベルテ、アブサン・オーディネール、アブサン・レヴ・パスティス、アブサン・ボヘミアン、アブサン・アンバー、アブサン・ブランシュです。アブサン・ヴェルテは、カカオ、大茴香、スターアニス、フェンネル、ペパーミント、バニラなどの天然成分から調合されます。アブサンは主にオンラインとオフラインの流通経路で販売され、その主な用途は、医療産業、食品・飲料産業、化粧品産業などになります。

アルコールおよびその他の飲料の消費量の増加は、アブサン市場の成長を促進することが予想されます。世界的に、アルコール製品や飲料の消費が増加しています。例えば、2022年1月、ハーバード大学の公式ニュースサイトであるThe Harvard Gazetteが発表した記事によると、米国の成人を対象とした飲酒習慣に関する全国調査のデータによると、米国人全体の飲酒軌跡と肝臓病の傾向を再現すると、COVID-19パンデミックの際に過剰飲酒が21%増加したことが示されました。アルコールやその他の飲料の消費量の増加が、アブサン市場の成長を後押ししています。

新製品の発売は、アブサン市場で人気を博している主要なトレンドです。現代のアブサンは、実験室での研究の成果と言えます。例えば、2020年10月、英国の蒸留酒会社であるLa Feeは、同社の代表的なアブサン「La Fee Parisienne」の新しい20clボトルの発売を発表し、ラベルに組み込まれた取り外し可能な12ページのカクテルブックで業界にイノベーションをもたらしました。