天然酸化防止剤市場、2027年に19億米ドル規模到達見込み

市場の概要

世界の天然酸化防止剤市場は、2021年に13億米ドルの規模に達しました。2022年から2027年にかけて、市場は5.81%のCAGRで成長し、2027年には19億米ドル規模に達すると予想されています。

天然酸化防止剤とは、主に生物学的製品の酸化による腐敗を遅らせるために使用される天然由来の添加物を指します。天然酸化防止剤には、ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール、カロテノイドなどがあります。天然酸化防止剤は、体細胞からのフリーラジカルの生成を抑制し、酸化によるダメージを防ぐために広く採用されています。その結果、がん、心筋梗塞、肺気腫、パーキンソン病など、体内の酸化ストレスが原因で起こる様々な病気のリスクを軽減することができます。そのため、食品・飲料、医薬品、動物飼料、栄養補助食品、化粧品などの多様な産業分野で広く使用されています。

市場の動向

精製された加工食品、トランス脂肪酸、人工甘味料、化学添加物などの摂取量の増加に伴う生活習慣病の増加が、天然酸化防止剤の需要を高めています。また、工業用溶剤、有害ガス、粉塵などの大気汚染物質にさらされることによる慢性呼吸器疾患の増加も、市場の成長を促しています。さらに、化学療法による酸化ダメージを軽減する天然酸化防止剤の有用性に対する消費者の認識が高まっていることも、がん治療における製品需要の増加につながっています。また、BHA、BHT、没食子酸プロピル、EDTAなどの合成酸化防止剤から、よりクリーンで安全な代替品へと消費者の関心が移行していることも、世界市場の活性化につながっています。さらに、化粧品業界の著しい成長により、しわ、色素沈着、くま、肌のくすみなどを軽減する目的による天然酸化防止剤の利用が増加しています。

主要な市場区分

世界の天然酸化防止剤市場は、製品タイプ、形態、地域に基づいて細分化されています。

市場の競合状況

世界の天然酸化防止剤市場における主要な企業としては、Ajinomoto Co. Inc., AkzoNobel NV, Ashland Global Specialty Chemicals Inc., Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Dupont Nutrition Biosciences ApS (Dupont De Nemours, Inc.), Indena S.P.A. (Idb Holding S.p.A.), Koninklijke DSM N.V., Prinova Group LLC (Nagase & CO. Ltd.), Naturex AG (Givaudan SA)などが挙げられます。

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